Hän on täällä taas.

Maaliskuu on lempikuuni. Se on myös lempivuodenaikani ensimmäinen kuu, jolloin on aika:

  • laittaa kinkut kuivamaan pihalle, on se vaan niin järjettömän hyvää kaikessa seitsemän prosentin suolaisuudessaan
  • kylvää basilikan, tomaattien ja monen muun herkun tai kaunistuksen siemenet
  • lapioida kinttupolku kasvihuoneelle ja sulkeutua satumaahan
  • kipaista tunnelmoimaan lähipuutarhalle, joka aukeaa loppukuusta
  • hihitellä hiihtolomalaisena

 Ah. Nautin joka hetkestä.

Kuvassa on linkki kaikkiin jouluresepteihin. Kuvassa on kehottava teksti ja saaristolaisleipä.

22 Comments

  1. Olispa aika ihana, jos meri-ilma suolaisi lihat sopiviksi! Ehkä jotain pientä lisäsuolantynkää kuitenkin kaivataan 😀

  2. Juu, kai se täälläkin tarpeeksi on lämpötilavaihteluja. Ja se meri-ilmahan on jo valmiiksi suolaista 😉
    Tarttee vaan kipaista tuota kanaverkkoa ja lykätä paistit räystäälle naapureiden kummasteltavaksi. 🙂

  3. Tässä hommassa rispekti irtoaa melko helpolla, mutta kiitos, Merituuli. Aktiivinen puuhailuaika on ehkä vartin lihan suolauksineen ja ripustamisineen. Tuuli, aurinko ja pakkanen tekevät loppupuuhan.

  4. 🙂 Kiitos kumarruksesta. Kun Riksun haaveilut vaatii multaa kynsien alle niin saa tulla kylään!

  5. :O kunnioittavasti ja ihaillen kumarran ja siirryn haaveilemaan omasta pihasta.

  6. Kokeilkaa, Marika, ihmeessä! Me ollaan nyt kahtena tai kolmena keväänä kuivatettu lihaa täällä Oulussa (siitäkin huolimatta, että koillismaalaiset nipisee, ettei oulussa voi kun tää ei oo pohjoista ja on meri-ilma ja kaikkea 😉 ). Voihan se olla, että meillä on tuuri käyny kelien kanssa, mutta hyvin liha on kuivunu.

    Kuvassa kiikkuvat kinkut on Pudasjärvellä kuvattuja, meidän kinkut pääsee pihalle huomenna.

  7. Näin juuri. Nyt vaan hyviä kelejä ja silleen. Pääsiäisenä jo maistellaan!

  8. Maaliskuu on siis sinulla viisastumisen kuu, eiks je! Aurinkoa ja onnea!

  9. Mutta miten ihmeessä kohtuullisesti kylväminen voi olla niin vaikeaa? TAAS olen laittanut ihan liikaa tomaatteja, näemmä. Vaikka ihan vaan muutaman olevinaan laitoin. Liiaan huumaavaa puuaa 😉

  10. Kiitos, Heidi! Kaikkea herkkua täällä kasvaakin: nokkosia, vuohenputkea, voikukkaa ja juolavehnää noin niin kun esimerkiksi 🙂

    Onhan piha ihana, ei sitä käy kieltäminen. Ja jos oikein multapeukaloa syyhyttää niin tervetuloa mönkimään – pientä kevyttä puuhaa löytyy aina 😉

  11. Kuivatitte siis ihan täällä Oulussa ? Mieheni kanssa ollaan delegoitu asia aina hänen isälleen Koilismaalle kun on ajateltu ettei täällä ole tarpeeksi pakkasen/auringonpaisteen vaihtelua. Tänä vuonna ajateltiin kokeilla.

  12. Maaliskuu, aurinko ja kuivaliha!!! Kyllä tätä on odotettukin. UUUH, IIIIHHHANAA! Johanna

  13. No eipä ole ollenkaan huonon kuuloinen maaliskuu! Täällä sitä synkentää se, että mä aina vanhenen maaliskuussa :-/

  14. Puutarha ja etenkin siemenet ovat tänään olleet myös täälläkin ahkerasti mielessä :). Ja tosissaan kinkkukin kelpaisi ;).

  15. Mä oon niin kateellinen teidän pihalle 🙂 Vaikka oonkin nähnyt sen vain talvella, niin se näytti just sellaiselle, että siellä kasvaa kesäisin vaikka mitä herkkuja! Onnellinen 🙂

  16. Mukavaa maaliskuuta! Saisko yhden tuollaisen kinkun kotiin kuljetettuna..?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.