Greippidrinkki – malja alkavalle vuodelle!
Kohotetaan malja alkavalle vuodelle! Tulkoon siitä ilon ja onnistumisten vuosi.
Jep. Melko lällyä. Mutta sellainen minä olen, pehmojen pehmo. Onneksi raikas ja pirskahteleva greippidrinkki tuo hommaan hieman särmää.
****
Greippidrinkki
tähtianiksella maustettu siirappi (n. 1 1/2 dl valmista siirappia)
1 dl vettä
1 dl sokeria
1 tähtianis
tuorepuristettua (veri)greippimehua
kuohuviiniä
Mittaa siirapin ainekset kattilaan ja kiehauta sen verran, että sokeri sulaa. Jäähdytä siirappi ja anna tähtianiksen lillua liemessä.
Sekoita drinkki makusi mukaan. Tarkkoja määriä on mahdoton antaa, sillä greippien makeus/hapokkuus ja käytetty kuohuviini vaikuttavat merkittävästi lopputulokseen. Itse lorautin sentin pari siirappia pohjalle ja kaadoin päälle mehua ja viiniä noin 1:1. Ja sitten säädetään: makean ystävä lisää tietysti siirappia, happaman ystävä säätää makua lisäämällä mehua tai viiniä.
****
Jonna <3
Parasta vuotta sinulle!
Siksi me kaikki sinusta niin tykätäänkin.
Hyvää Uutta Vuotta!
Kiitos, Annaleena! Viime yönä heräsin taas aikaeropöllöilyissäni ihan hassuun aikaan ja haaveilin sinun punajuuri-suklaasipseistä. uuh!
Positive thinking!
Ihanaa alkanutta vuotta radan sille puolen!
Hyvää uutta vuotta myös sinulle, Jael!
Kiitos, Ulla!
Tänään aion plärätä läpi sinun suokkilistauksen ja suunnitella tulevaa kasvukautta. Ehkä sillä siedän tätä pimeyttä paremmin.
Hyvää ja maukasta uutta vuotta!
Ihana, tuo melkein jo enteilee kevättä 🙂 Onnea uuteen vuoteen!!!
Verigreippi,suosikkejani! Ihanan värinen drinkki! Oikein hyvää uutta vuotta Hannele!
Hyvää, satoisaa ja maukasta uutta vuotta Kokkipottilaan!
Happaman makea drinkki on aina hyvä!
Parasta uuta vuotta, Minna!
Totta! Juuri nyt tuntuu, että raparperikauteen on liian pitkä aika. Uh. Mutta ihan kohtahan se on. Oikeasti.
Kiitos samoin, Chef Jones!
Kiitos! Luotan aivan täysiä uuden vuoden hyvyyteen.
Ihana drinkki ja hyvää uutta vuotta!
Hienon väristä juomaa, ihan kuin raparperimehu alkukesästä! Hyvää alkavaa vuotta sinnekin!
Oikein maukasta tulevaa vuotta 2014!
Olkoon uusi vuosi hyvä teillekin!