Haikko on kotimaanmatkailun helmi
Mainos: Lapland Hotels & Kartano ja Kylpylähotelli Haikko
Haikko on perinteikäs ja upea kotimaanmatkailun helmi, jonka historia yltää 1300-luvulle saakka. Kartano ja Kylpylähotelli on samaan aikaan kiinni ajassa ja perinteissä – eri aikakausien kerroksellisuus näkyy kartanorakennuksessa sekä merenrantaan ulottuvassa puistossa viehättävästi.
Haikko on nykyisin Lapland Hotelsin omistuksessa. Lapland Hotels on tunnettu paitsi ihanista ja tunnelmallisista hotelleistaan myös erittäin korkeatasoisesta keittiöosaamisesta. Hotellien ravintoloissa tarjotaan erittäin hyvää ruokaa, eikä Porvoon ylpeys, Kartano ja Kylpylähotelli Haikko tee poikkeusta.
Voit tutustua Haikon palveluihin TÄÄLLÄ.
Haikko on uudistanut menut ja kartanoaamiaisen
Hotellin ravintola sijaitsee vanhassa kartanorakennuksessa, jonka kahteen tasoon rakennettu ravintolasali huokuu arvokkuutta ja levollisuutta. Pienen pikantin lisän ravintolaan tuovat varastoista löydetyt vanhan ja uudelleen käyttöön otetut pöytähopeat, jotka viimeistelevät kauniin kattauksen.
Haikon kartanoaamiainen, ravintolan menut sekä spa-cafén tarjonta on uudistettu kevään ja kesän 2024 aikana. Lapland Hotelsin keittiöpäällikkö Tero Mäntykangas on kertonut saaneensa käyttöönsä mapeittain kartanossa aiemmin tarjottujen ruokien reseptejä, ja vuosikymmenien varrella keittiössä kokatut reseptit ovat inspiroineet uusien menujen luomisessa. Tarjolla onkin muiden muassa klassikkoruokia modernilla twistillä. Keittiön taso on niin korkea, että Haikkoon kannattaa mennä vaikka vain kylpylään ja syömään.
Kartanoaamiainen taas on hyvin runsas ja herkullinen – yksi parhaita koskaan syömiäni hotelliaamiaisia. Tarjolla on esimerkiksi kahdenlaista voileipäkakkua, Lapland Hotelsin kuuluisaa ja taivaallisen hyvää puuroa, monipuolinen leipävalikoima tuoreine sämpylöineen, tuoreita marjoja sekä useammanlaisia pikkelöityjä kasviksia. Lämpimistä tarjottavista suosittelen kokeilemaan ainakin sienipaistosta.
Haikossa voi yöpyä joko perinteikkäässä kartanorakennuksessa tai modernimman kylpylähotellin puolella. Kylpylä on kaikkien hotelliasiakkaiden käytössä. Lisäksi hotellilta voi vuokrata pyöriä. Kannattaa muistaa myös upeat ulkoilu- ja lenkkimaastot aivan Haikon lähellä – ainakin Haikkoonlammen luontopolku sekä Lennätinvuori, jonka kautta Porvoon keskustaan kulkee myös viehättävä kävely- ja pyöräilyreitti (Edelfeltin jalanjäljillä, osa Hamarin reittiä).
Eikö kuulostakin täydelliseltä miniloman kohteelta joko ystäväporukalle tai aikuisten lomalle?
Lue myös staycation-kokemuksestani Lapland Hotelsissa:
Käy katsomassa video Haikosta Kokkipottilan Instagramista!
