JOULUKALENTERIN 10. LUUKKU
Touhun ja arjen kiemuroiden keskellä kaipaan yksinkertaisia asioita tasapainottamaan kokonaisuutta: yksinkertaisia ruokia, yksinkertaisia ajatuksia ja helppoja hetkiä puhaltaa pois päivän puuhat. Yksi suokikkasioistani näihin hetkiin on kuuma omenamehu, rommilla tai ilman.
Olin unohtanut juoman kokonaan, kunnes Italiassa joimme Etelä-Tirolin alueelle tyypillistä juomaa joulumarkkinoilla. Vetäydyimme markkinahulinasta hetkeksi sivuun ja kilistelimme upeille yhteisille päiville. Vaikka joulumarkkinat ovat hurmaavia ja tunnelmallisia, oli rauhassa kuuman juoman äärellä vietetty yksi parhaista. Aika vähään sitä ihminen on tyytyväinen.
Resepti
Omenamehu rommilla
tuorepuristettua omenamehua
(rommia)
koristeeksi halutessasi tähtianis tai kanelitanko
Kuumenna mehu. Lisää halutessasi hieman rommia. Tarjoile heti.
Vastaa