Appelsiini-spritz
Appelsiini-spritz sekoitetaan kolmesta ainesosasta. Helppo ja raikas juoma onnistuu cocktailina tai mocktailina.
Appelsiini-spritz on valmista hetkessä, sillä kolme ainesosaa vain sekoitetaan lasissa ja juoma viimeistellään koristeilla. Koristeeksi sopii rosmariininoksa, jonka tuoksu tuo appelsiinijuomaan ihanan yrttisen vivahteen, jäiset vadelmat tai vaikka kanelitanko ja tähtianis.
Spritz tarkoittaa viinipohjaista cocktailia. Kaikkein tutuin spritz on Aperol spritz, johon tulee proseccoa, aperolia ja soodavettä. Appelsiini-spritz rikkoo vähän kaavaa, sillä juoma sekoitetaan appelsiinimehusta, kuohuviinistä ja inkiväärioluesta.
Spritz on helppo tehdä myös alkoholittomana. Silloin kuplia juomaan tuo kuohuviinin sijasta soodavesi inkiväärioluen lisäksi. Inkivääriolueksi kannattaa valita napakan inkiväärinen vaihtoehto, esimerkiksi Muteman tai Fever tree.
Tee näitä pieniä suolaisia herkkuja spritzin kaveriksi:
- Helppo pestokuusi – vain kaksi ainesosaa
- Valkosipulileipä
- Pizzakeksit
- Parhaat mausteiset pähkinät
Appelsiini-spritz
Raaka-aineet
- 1 dl appelsiinimehua
- 1 dl kuohuviiniä tai soodavettä
- noin 1/2 dl inkivääriolutta
- jäitä
koristeeksi
- jäisiä vadelmia, kanelitanko tai rosmariininoksa
Tee näin
- Laita lasiin jääpaloja.
- Kaada lasiin mehu, kuohuviini tai soodavesi sekä inkivääriolut.
- Sekoita.
- Viimeistele vadelmilla, kanelitangolla tai rosmariininoksalla.
Joko seuraat Kokkipottilaa Instagramissa? Sieltä löydät myös videon tästä juomasta!
