Parhaat sienireseptit

Parhaat sienireseptit ovat klassikkoja, uusia makuelämyksiä ja arkiruokia, joita haluaa kokata aina uudelleen. Mikä on suosikkisi: sienirisotto, sienisalaatti, sienipasta vai ihanat nyhtösienet?

Sienireseptit ovat ruokia, joita haluaa kokata aina uudelleen.

Sienignocchit ovat pyöreässä teräksissä tarjoiluvadissa, jossa on kahvat. Päällä on homejuustoa. Vieressä on timjamia sekä iso pala sinihomejuustoa.

Sieniruoat kuuluvat syksyyn, kun iso osa sienistä on sesongissa. Mutta hyvin säilöttyinä sienet säilyvät pitkään, joten sienireseptit kannattaa pitää mielessä ympäri vuoden. Helpot reseptit houkuttavat kokkailemaan arjena ja viikonloppuna.

Jos sinulla ei ole metsäsieniä, voit tehdä ison osan ruoista myös kaupan sienistä. Esimerkiksi siitakesienet ovat maukkaita ja monikäyttöisiä.

Kokosin sinulle inspiraatioksi kymmenen ihaninta sieniruokaa. Klassikoiden lisäksi mukana on muutama valloittava ruoka, jotka ovat ehdolla uusiksi klassikoiksi.